La Maison d'Hacadour
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Cécile Cherel
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Hacadour
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Mellionnec
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07 80 44 51 84
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La Maison d'Hacadour, labelisé Nature & Progrès, valorise ses produits en circuits courts.
Les fruits et légumes issus de fermes locales (en Agriculture Biologique ou Nature et Progrès ) et les agrumes du sud de la France ou d'Espagne (en Agriculture Biologique) sont transformés en délicieux bocaux cuisinés : sauce tomate pasteurisée, légumes lacto-fermentés (chou, tomate, potiron), délice de citron...
Gelées de fruit, plats préparés pasteurisés en bocaux, lactofermentation (choucroute, kimchi, sauce tomate).
Selon les saisons, la production varie. Les gelée de Noël et les confits d'oignons égayent les tables de fêtes.
La Maison d'Hacadour propose également des stages d'initiation à la lactofermentation de 2 à 3 h (25€/pers).
Les fruits et légumes issus de fermes locales (en Agriculture Biologique ou Nature et Progrès ) et les agrumes du sud de la France ou d'Espagne (en Agriculture Biologique) sont transformés en délicieux bocaux cuisinés : sauce tomate pasteurisée, légumes lacto-fermentés (chou, tomate, potiron), délice de citron...
Gelées de fruit, plats préparés pasteurisés en bocaux, lactofermentation (choucroute, kimchi, sauce tomate).
Selon les saisons, la production varie. Les gelée de Noël et les confits d'oignons égayent les tables de fêtes.
La Maison d'Hacadour propose également des stages d'initiation à la lactofermentation de 2 à 3 h (25€/pers).
Boutique en vente directe ouverte :
Du lundi au vendredi de 9h à 19h - Le samedi de 9h à 12h
Retrouvez les produits de la Maison d'Hacadour sur le réseau Kreiz Breizh Terre paysanne www.kbtp.fr, et sur le marché de Gouarec, le vendredi de 17h à 19h.
Du lundi au vendredi de 9h à 19h - Le samedi de 9h à 12h
Retrouvez les produits de la Maison d'Hacadour sur le réseau Kreiz Breizh Terre paysanne www.kbtp.fr, et sur le marché de Gouarec, le vendredi de 17h à 19h.
Accueil de groupes
- oui
